Un viaggio continuo alla ricerca delle radici di una terra, dei suoi valori e delle sue intime connessioni.

A San Vito torna “Merenda nell’Oliveta”, una giornata tra buon cibo e conoscenza dell’olio

a cura della redazione

Una giornata da vivere all’aria aperta immersi nel verde, tra buon cibo e tradizioni contadine.

Domenica 19 maggio a San Vito Romano appuntamento con “Merenda nell’Oliveta”, un percorso alla scoperta dell’olivicoltura e dei segreti dell’olio extravergine di oliva.

Il programma prevede alle 10:30 una visita al frantoio, alle ore 11:00 il battesimo dell’olio a cura della dott.ssa Eleonora Quattrociocchi e a seguire intorno alle ore 13:00 un pranzo conviviale.

Il menù è composto da: Antipasto della casa, Bucatini all’amatriciana, Polpettone della nonna, Contorno di stagione, acqua, vino, dolce e caffè (25€ adulti e 15€ bambini).

L’evento è organizzato da Città dell’Olio e si terrà presso l’azienda agricola “La Rosciola” di San Vito Romano.

In programma tante attività mirate alla conoscenza dell’olio dalla degustazione, all’uso in cucina e nella cosmetica.

Info e prenotazioni al 328 155 1091

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