Il sogno realizzato di una giovane famiglia: così è nata l'azienda leader nell'olivicoltura romana Due innamorati, una serie di incredibili coincidenze e una grande passione in comune: l’olio extravergine di oliva. Così a San Vito Romano un’attività che sembrava
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Il pane senza sale servito all'inizio del pasto, insieme aduna zuppa di miglio La Panarda è una tradizione diffusa nel centro del Lazio, dove ogni anno inoccasione dei festeggiamenti di Sant'Antonio Abate le famiglie e le comunità di piccoli
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Il racconto di un piatto che diventa l'occasione di una moderna gita fuori porta a pochi chilometri da Roma Vino bianco e porchetta è forse l’abbinamento più antico e tradizionale dei Castelli Romani e della provincia di Roma. Un
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Perchè piace così tanto il ciambellone di Sant'Antonio: la storia del prodotto e di una famiglia Ha la forma graziosa di un nodo. Molti ci vedono un fiocco, chi una maschera e altri persino un cuore. Luca Tranquilli,
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Occasione di nuove amicizie o semplici momenti di allegria alla fine di una dura giornata di lavoro Ci sono alcune esperienze che vanno provate prima di poterle raccontare. Così è per la social dinner del Wiki Hostel, la nuova
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L'Alleanza Slow Food dei Cuochi è una rete di cuochi che difende la biodiversità alimentare in tutto il mondo Il 24 gennaio ad Olevano Romano si terrà l'evento Slow Food Cena dell'alleanza dei cuochi e quarta tappa del tour
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Dalla passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione, è nata così l’idea di rilanciare la produzione nelle storiche cantine di via Santa Maria De Mattias “Riscoprire le radici di quello che siamo e di quello che abbiamo, credo
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Una piccola voce in terra di Francia, dove mostrare il meglio delle produzioni delle terre prenestine Per il terzo anno consecutivo Pantasema e Wiki hostel family sbarcano al mercato di natale di Grenoble
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Come preparare un dolce con il Pane di Genzano e il procedimento per sfornare dei perfetti Giglietti di Palestrina Riscoprire i sapori di un territorio attraverso un libro che non è un semplice ricettario, ma un avvincente itinerario gastronomico tra le eccellenze dei prodotti
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Uova, zucchero, latte, olio, liquore, anice, farina e lievito. Così nasce il dolce della tradizione pasquale dei Monti Prenestini Sono stati presentati ieri presso WeGil a Roma i nuovi prodotti De.Co. della Regione Lazio, il marchio di tutela dell’Anci
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