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Rivoluzione a Valmontone: da oggi le mense scolastiche diventano plastic-free

a cura della Redazione

Stop all’uso della plastica e della bioplastica monouso nelle mense scolastiche di Valmontone.

E’ partita oggi, dalla scuola elementare del centro urbano, Madre Teresa di Calcutta, una rivoluzione culturale che, nelle prossime settimane, verrà estesa agli altri refettori scolastici della città: anziché nella plastica, bambine e bambini torneranno a mangiare con stoviglie e bicchieri lavabili in melamina e caraffe da tavola riutilizzabili.

A san Cesareo - Nuova apertura

Rica Srl, la società che gestisce la refezione scolastica a Valmontone, ha iniziato ad introdurre le importanti innovazioni tese non solo a risparmiare il consumo di plastica in città ma anche a trasmettere agli alunni un approccio diverso alla salvaguardia dell’ambiente.

Per la vice sindaca Veronica Bernabei e la delegata alla scuola Laura Mujic, presenti oggi al primo pasto del nuovo corso, si tratta di “Un passo avanti importante verso la ecosostenibilità e la riduzione dei rifiuti nelle nostre scuole che, siamo convinte, possa far germogliare nelle nuove generazioni una maggiore consapevolezza delle nostre azioni e contribuire all’educazione alla salvaguardia del pianeta”.