Un nuovo riconoscimento per il Tordo matto di Zagarolo
a San Cesareo
Il Tordo matto di Zagarolo è stato protagonista di un weekend all’insegna delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
L’evento, organizzato da Slow Food Frascati e Terre Tuscolane nella scorsa Domenica 23 Ottobre, ha previsto una giornata dedicata ai prodotti tipici locali.
Protagonista assoluto del pranzo nella cantina dell’Azienda agricola De Sanctis è stato il Tordo matto De.Co. (Denominazione Comunale) servito dall’Accademia del Tordo matto di Zagarolo.
Dopo il Festival del Tordo matto di Giugno scorso, l’eccellenza zagarolese continua a crescere e a farsi conoscere, anche grazie allo straordinario lavoro di condivisione e pubblicità da parte delle associazioni locali.