a cura della Redazione

La festa più golosa dell’anno è alle porte, grandi e piccini attendono con gioia il momento in cui riceveranno un dolce pensiero dai propri cari.

Che sia un uovo di cioccolato o una colomba artigianale sarà sicuramente un regalo gradito da gustare in compagnia per condividere la gioia della festività pasquale.

La Caffetteria Pasticceria Maggi di Cave è da sempre punto di riferimento per chi è alla ricerca di uova, colombe e dolci della tradizione di alta qualità e raffinata fattura.

Dalle sapienti mani del pasticcere Enrico Maggi prendono forma Uova al Cioccolato Callebaut (storico marchio belga dal 1911) nei gusti bianco, fondente e al latte.

Per le decorazioni spazio alla fantasia: pralinate, con granella al pistacchio, floreali, con i personaggi Disney e su richiesta personalizzate sia nei decori che nelle sorprese che racchiudono all’interno.

Le Colombe di Maggi non hanno bisogno di troppe presentazioni. Ingredienti di altissima qualità, burro Corman (ottenuto con il processo di frazionamento per un prodotto di elevatissima qualità), svariati passaggi e una lunga lievitazione: per una Colomba pasquale soffice e con il giusto grado di umidità.

Chi ama i gusti più tradizionali potrà scegliere tra le versioni classiche Uvetta e Canditi, Gocce di Cioccolato e solo Uvetta (su prenotazione); mentre chi ama sperimentare sapori nuovi ci sono le colombe farcite ai Frutti di bosco, Crema al Cioccolato, Crema al Pistacchio, Limone e Cioccolato bianco.

Intramontabile dolce della tradizione locale da Maggi non può mancare la Pizza Cresciuta, preparata proprio come facevano una volta le nonne e in grado di evocare i ricordi dell’infanzia.

A rendere ancor più belle Uova, Colombe e Pizze Cresciute, nastri in raso, fiori di stoffa e deliziosi decori.

Disponibili anche biscotti a tema ricoperti in pasta di zucchero, confezioni uova da bambino/a, box eleganti con piccole uova, peluche con ovetti di cioccolato e molto altro.

La Psticceria Caffetteria Maggi si trova a Cave (Rm) nella centralissima via Cavour, civico 63. Per info e prenotazioni 06 9581452